Продуктивні, відтворювальні та адаптаційні властивості корів голштинської породи різних ліній

Abstract

У статті викладено результати дослідження щодо розвитку селекційних ознак у корів різних ліній голштинської породи. Встановлено, що корови всіх ліній за показниками молочної продуктивності характеризуються високим рівнем їх прояву. Імпортовані корови німецької селекції у процесі адаптації проявили достатньо високий рівень молочності та жирномолочності. Порівняно з ними нащадки наступної генерації відрізнялися вищими надоями, але поступалися їм за вмістом жиру в молоці, за винятком ліній Старбака і Чіфа. Серед корів голштинської породи української селекції перевагу за молочною продуктивністю виявлено для тварин ліній Старбака, Маршала і Чіфа.

В статье изложены результаты исследований развития селекционных признаков коров разных линий голштинской. Установлено, что коровы всех линий по показателям молочной продуктивности характеризувались высоким уровнем их проявления. Импортные коровы немецкой селекции в процессе адаптации проявили достатачно высокий урівень молочности и жирномолочности. По сравнению с ними потомки последующей генерации отличались болем высоким удоем, но уступали им по содержанию жира в молоке, за исключением линий Старбака и Чифа. Среди коров голштинской породы украинской селекции преимущество по молочной продуктивности определили для коров линий Старбака, Маршала и Чифа.

The article presents the results of the research work on the development of breeding features in cows of different lines of the Holstein breed. It was established that cows of all lines are characterized by a high level of milk indicators. In the process of adaptation imported cows of German breeding showed a sufficiently high level of milk and fat in milk. Compared to them, the descendants of the next generation were distinguished by higher tastes, but were losing them in the fat content of milk, with the exception of Starbuck's and Chief's lines. Among the cows of the Holstein breed of Ukrainian selection, preference for milk yield was found for Starbuck, Marshall and Chifa animals.