Будь ласка, використовуйте цей ідентифікатор, щоб цитувати або посилатися на цей матеріал: https://dspace.mnau.edu.ua/jspui/handle/123456789/4184
Повний запис метаданих
Поле DCЗначенняМова
dc.contributor.advisorГорбенко, Олена Андріївна, науковий керівник-
dc.contributor.advisorGorbenko, Elena, scientific director-
dc.contributor.advisorКім, Наталія Ігорівна, науковий керівник-
dc.contributor.advisorKim, Nataliya, Nataliya, scientific director-
dc.contributor.authorКушніренко, С. М.-
dc.contributor.authorСтрельченко, І. В.-
dc.date.accessioned2018-06-18T11:26:16Z-
dc.date.available2018-06-18T11:26:16Z-
dc.date.issued2016-
dc.identifier.citationКушніренко С. М. Обгрунтування вибору технологічної схеми переробки плодової та томатної сировини / С. М. Кушніренко, І. В. Стрельченко // Участь молоді у розбудові агропромислового комплексу країни : матеріали 28-ї студентської науково-теоретичної конференції, 23 - 25 березня 2016 р. / Міністерство освіти і науки України ; Миколаївський національний аграрний університет. – Миколаїв : МНАУ, 2016. - С. 105-107.uk
dc.identifier.urihttp://dspace.mnau.edu.ua/jspui/handle/123456789/4184-
dc.description.abstractПроаналізовано відомі технологічні схеми переробки плодової та томатної сировини і складено загальну технологічну схему переробки плодової та томатної сировини, яка дозволяє скоротити технологічні операції за рахунок виконання операції подрібнення і протирання однією машиною.uk
dc.description.abstractAnalyzed the known technological schemes of processing tomato fruit and raw and prepared a general technological scheme of processing tomato fruit and raw materials, which reduces the manufacturing operations through the operation of grinding and rubbing one machine.-
dc.language.isootheruk
dc.publisherМиколаївський національний аграрний університетuk
dc.titleОбгрунтування вибору технологічної схеми переробки плодової та томатної сировиниuk
dc.typeArticleuk
Розташовується у зібраннях:Статті (Інженерно-енергетичний факультет)
Статті студентів МНАУ
Участь молоді у розбудові агропромислового комплексу країни (Інженерно-енергетичний факультет) - 2016

Файли цього матеріалу:
Файл Опис РозмірФормат 
Кушніренко-28 Студ коф_2016.pdf334,33 kBAdobe PDFПереглянути/Відкрити


Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.