Please use this identifier to cite or link to this item:
https://dspace.mnau.edu.ua/jspui/handle/123456789/5170
Title: | МЕТОДИ ВИЗНАЧЕННЯ ПАРАМЕТРІВ ЧИСЛА ПАДІННЯ ЗЕРНА ТА БОРОШНА |
Authors: | Стріха, Людмила Олександрівна, науковий керівник Стриха, Людмила Александровна, научный руководитель Strikha, Ludmila, scientific director Котовенко, Г.В. |
Keywords: | метод Хагберга-Перта число падіння альфа-амілаза клейстеризація коефіцієнт проростання зерна модифікація |
Issue Date: | 2017 |
Publisher: | Миколаївський національний аграрний університет |
Abstract: | У статті досліджено сучасні методи та прилади для визначення параметрів числа падіння зерна та борошна, наведено результати повірки приладу для визначення числа падіння згідно вимог ДСТУ 7366:2013. |
Description: | Котовенко, Г.В. МЕТОДИ ВИЗНАЧЕННЯ ПАРАМЕТРІВ ЧИСЛА ПАДІННЯ ЗЕРНА ТА БОРОШНА / Г.В. Котовенко, // Студентський науковий вiсник [МНАУ]. - 2017. - Вип. 2 (10) : Сільськогосподарські науки. - С. 114-116. |
URI: | http://dspace.mnau.edu.ua/jspui/handle/123456789/5170 |
Appears in Collections: | Статті (Факультет ТВППТСБ) Студентський науковий вісник [МНАУ]. Сільськогосподарські науки. - 2017. - Вип. 2 (10) |
Files in This Item:
File | Description | Size | Format | |
---|---|---|---|---|
studentresearchjournal17_10_25.pdf | 358,63 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.