Використання томатних вичавок, як кормової добавки у годівлі сільськогосподарських тварин

Abstract

Однією з основних проблем сучасного тваринництва є недостатня забезпеченість кормами та подорожчання традиційних повнораціонних кормів. Альтернативним шляхом вирішення цієї проблеми є використання кормів та виробництво кормової добавки з побічних продуктів консервної промисловості, а саме вичавок томатних. Розглянуто способи зберігання, згодовування томатних вичавок і їх застосування, як кормової добавки. Досліджено хімічний склад та поживність томатних вичавок, з подальшим застосуванням у кормовому раціоні великої рогатої худоби (ВРХ).

One of the main problems of modern animal husbandry is the lack of food supply and the rise in price of traditional feed. An alternative solution to this problem is the use of feed and the production of feed additives from the by-products of the canning industry, namely the tomatoes. The methods of storage, feeding of tomato casks and their use as feed additives are considered. Chemical composition and nutrition of tomato buds were investigated, with subsequent use in cattle feed.