Please use this identifier to cite or link to this item: https://dspace.mnau.edu.ua/jspui/handle/123456789/24279
Title: Організація виробництва в закладах харчування
Authors: Банєва, Ірина Олексіївна
Baneva, Irina
Issue Date: 2025
Citation: Організація виробництва в закладах харчування : конспект лекцій для здобувачів першого (бакалаврського) рівня вищої освіти ОПП «Харчові технології» спеціальності 181 «Харчові технології» денної форми здобуття вищої освіти / уклад. І. О. Банєва. Миколаїв : МНАУ, 2025. 85 с.
URI: https://dspace.mnau.edu.ua/jspui/handle/123456789/24279
Appears in Collections:G13 (181) Харчові технології (ступінь «Бакалавр»)
Конспекти та курси лекцій (Факультет менеджменту)

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
Organizaciya-virobnictva_ZH-konspekt-181.pdf2,17 MBAdobe PDFView/Open


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.