Please use this identifier to cite or link to this item:
https://dspace.mnau.edu.ua/jspui/handle/123456789/25221| Title: | Розробка технології заквасок та їх використання у хлібобулочній галузі |
| Authors: | Лінива, Тетяна Анатоліївна Шевчук, Наталя Петрівна Shevchuk, Natalya |
| Issue Date: | 2025 |
| Citation: | Лінива Т. А., Шевчук Н. П. Розробка технології заквасок та їх використання у хлібобулочній галузі. Modern science: trends, challenges, solutions : The 5 th International scientific and practical conference (December 11-13, 2025). Cognum Publishing House, Liverpool, United Kingdom. 2025. Р. 271-278. |
| URI: | https://dspace.mnau.edu.ua/jspui/handle/123456789/25221 |
| Appears in Collections: | 1-Тези конференцій (Факультет ТВППТСБ) |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| 271-278.pdf | 505,31 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.