Будь ласка, використовуйте цей ідентифікатор, щоб цитувати або посилатися на цей матеріал:
https://dspace.mnau.edu.ua/jspui/handle/123456789/25222Повний запис метаданих
| Поле DC | Значення | Мова |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | Сафронова, Антоніна Вадимівна | - |
| dc.contributor.author | Зюзько, Алла Валентинівна | - |
| dc.contributor.author | Ziuzko, Alla | - |
| dc.contributor.author | Шевчук, Наталя Петрівна | - |
| dc.contributor.author | Shevchuk, Natalya | - |
| dc.date.accessioned | 2026-05-07T08:24:59Z | - |
| dc.date.available | 2026-05-07T08:24:59Z | - |
| dc.date.issued | 2025 | - |
| dc.identifier.citation | Сафронова А. В., Зюзько А. В., Шевчук Н. П. Вплив різних видів борошна на якість тіста та заморожених напівфабрикатів равіолі. Modern science: trends, challenges, solutions : The 5 th International scientific and practical conference (December 11-13, 2025). Cognum Publishing House, Liverpool, United Kingdom. 2025. Р. 302-308. | uk_UA |
| dc.identifier.uri | https://dspace.mnau.edu.ua/jspui/handle/123456789/25222 | - |
| dc.language.iso | other | uk_UA |
| dc.title | Вплив різних видів борошна на якість тіста та заморожених напівфабрикатів равіолі | uk_UA |
| dc.type | Article | uk_UA |
| Розташовується у зібраннях: | 1-Тези конференцій (Факультет ТВППТСБ) | |
Файли цього матеріалу:
| Файл | Опис | Розмір | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| 302-308.pdf | 365,75 kB | Adobe PDF | Переглянути/Відкрити |
Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.