Інституційний репозитарій Миколаївського НАУ

Вітаємо в Інституційному репозитарії Миколаївського національного аграрного університету, який накопичує, зберігає, розповсюджує та забезпечує довготривалий, постійний та вільний доступ до наукових робіт професорсько-викладацького складу, співробітників та студентів Університету.
Інституційний репозитарій МНАУ створено для поширення наукових публікацій у відкритому доступі, розширення аудиторії їх користувачів (науковців, студентів, викладачів України та світу).
Фахівцями бібліотеки МНАУ розроблено документи, які регламентують роботу Інституційного репозитарію: Положення про інституційний репозитарій Миколаївського національного аграрного університету, Авторський договір, Вимоги до матеріалів, наданих для розміщення в Інституційному репозитарії МНАУ.

Положення про репозитарій МНАУ
Авторський договір
Вимоги до матеріалів

Перегляд зібрання за групою - Теми restaurant

Перейти до: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
або ж введіть декілька перших літер:

Результати 1 до 7 із 7

Дата випуску	Назва	Автор(и)
2025	Аспекти управління бізнес-процесами в готельній справі для підвищення ефективності підприємств	Шейко, Ю. О.; Сидорук, С. В.; Поліщук, А. С.; Sheiko, Yuliia; Sydoruk, Svitlana; Polishchuk, Anastasia
2023	Використання смарт-технологій у функціонуванні ресторанів (на прикладі мережі ресторанів швидкого харчування «МакДональдс»)	Кушнірук Віктор Степанович, науковий керівник; Kushniruk Viktor, scientific director; Буряк, А. С.; Buryak, A.
2023	Вплив гастрономічного туризму на розвиток територіальних громад	Гусенко, Анжела Анатоліївна, науковий керівник; Husenko, Anzhela, scientific director; Осійчук, В. В.
2023	Конфлікт менеджмент ресторану (на прикладі готельного комплексу «Сhrysomare Вeach Hotel and Resorts», м. Айя –Напа, Республіка Кіпр)	Кушнірук Віктор Степанович, науковий керівник; Kushniruk Viktor, scientific director; Запорожець, В. В.; Zaporozhets, V.
2019	Проблеми формування та розвитку людського капіталу як основного чинника конкурентоспроможності закладів ресторанної діяльності	Борщ, В. І.; Крусір, Т. О.; Borshch, V.; Krusir, T.
2023	Розробка бізнес-плану створення нового ресторанного підприємства (на прикладі Піцерія Челентано м.Первомайськ,вул Грушевського 52)	Кушнірук Віктор Степанович, науковий керівник; Kushniruk Viktor, scientific director; Вершинін, М. П.; Vershinin, M.
2022	Туристична політика Європейського Союзу: сучасний стан та майбутні виклики	Павлюк, Світлана Іванівна; Pavliuk, Svitlana; Гриб, В. О.; Hryb, Viktoriia

Результати 1 до 7 із 7