Будь ласка, використовуйте цей ідентифікатор, щоб цитувати або посилатися на цей матеріал:
https://dspace.mnau.edu.ua/jspui/handle/123456789/13804
Назва: | Дослідження конструктивних параметрів машин для переробки томатів |
Автори: | Доценко, Наталія Андріївна Горбенко, Наталія Андріївна Dotsenko, Nataliya |
Ключові слова: | подрібнювач-протиральник переробка томатів технологічний процес shredder-wiper tomato processing technological process |
Дата публікації: | 2014 |
Видавництво: | Миколаївський національний аграрний університет |
Бібліографічний опис: | Горбенко н. А. Дослідження конструктивних параметрів машин для переробки томатів // Причорноморська регіональна науково-практична конференція МНАУ. Миколаїв : МНАУ, 2014. С.44–45. |
Короткий огляд (реферат): | Представлено впровадження конструкції подрібнювача-протиральника в технологічний процес переробки томатів. Ефективність використання подрібнювача-протиральника обумовлена суміщенням технологічних операцій подрібнення та протирання сировини. Використання запропонованого конструктивного рішення сприяє збільшенню швидкості очищення перфорованої обичайки і підвищенню ступеня віджимання соку. |
URI (Уніфікований ідентифікатор ресурсу): | https://dspace.mnau.edu.ua/jspui/handle/123456789/13804 |
Розташовується у зібраннях: | Статті (Інженерно-енергетичний факультет) |
Файли цього матеріалу:
Файл | Опис | Розмір | Формат | |
---|---|---|---|---|
Горбенко Н.А.._конференція НПП 2014.pdf | 227,6 kB | Adobe PDF | Переглянути/Відкрити |
Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.