Інституційний репозитарій Миколаївського НАУ
Вітаємо в Інституційному репозитарії Миколаївського національного аграрного університету, який накопичує, зберігає, розповсюджує та забезпечує довготривалий, постійний та вільний доступ до наукових робіт професорсько-викладацького складу, співробітників та студентів Університету.
Інституційний репозитарій МНАУ створено для поширення наукових публікацій у відкритому доступі, розширення аудиторії їх користувачів (науковців, студентів, викладачів України та світу).
Фахівцями бібліотеки МНАУ розроблено документи, які регламентують роботу Інституційного репозитарію: Положення про інституційний репозитарій Миколаївського національного аграрного університету, Авторський договір, Вимоги до матеріалів, наданих для розміщення в Інституційному репозитарії МНАУ.
Положення про репозитарій МНАУ
Авторський договір
Вимоги до матеріалів
https://dspace.mnau.edu.ua/jspui/handle/123456789/14114| Title: | Apple juice production technology |
| Authors: | Святелик, К. Ю. Саламатіна, Ольга Олександрівна Salamatina, Olga |
| Keywords: | сік концентрат яблучний сік технологія виробництва соку juice concentrate apple juice juice production technology |
| Issue Date: | 2023 |
| Publisher: | Миколаївський національний аграрний університет |
| Citation: | Святелик К. Ю., Саламатіна О. О. Apple juice production technology // Загальні аспекти інноваційного розвитку освітньої галузі в контексті міжнародного співробітництва України. General Aspects оf Innovation Development оf Education in the Context оf International Cooperation оf Ukraine : матеріали міжнар. наук.-практ. конф., 20-21 квітня 2023 р., м. Миколаїв. Миколаїв : МНАУ, 2023. С. 58-61. |
| Abstract: | У статті розкривається поняття, види та технологія виробництва соків, на прикладі яблучного, опис обладнання. |
| URI: | https://dspace.mnau.edu.ua/jspui/handle/123456789/14114 |
| Appears in Collections: | Загальні аспекти інноваційного розвитку освітньої галузі в контексті міжнародного співробітництва України-2023 |
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| збірка міжнародна 2023-58-61.pdf | 778,2 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.