Please use this identifier to cite or link to this item:
https://dspace.mnau.edu.ua/jspui/handle/123456789/20097
Title: | Технологія виробництва свинини в умовах СТОВ «Промінь» Первомайського району |
Authors: | Калиниченко, Галина Іванівна, науковий керівник Kalinichenko, Galina, scientific director Даценко, М. |
Issue Date: | 2024 |
Citation: | Даценко М. Технологія виробництва свинини в умовах СТОВ «Промінь» Первомайського району : кваліфікаційна робота на здобуття ступеня вищої освіти «Магістр» за спеціальністю 204 – «Технологія виробництва і переробки продукції тваринництва» / наук. керівн. Г. І. Калиниченко. Миколаїв : МНАУ, 2024. 79 с. |
Abstract: | Кваліфікаційна робота виконана на тему «Технологія відтворення стада та вирощування молодняку свиней в умовах СГПП «Техмет-Юг» Миколаївського району». Робота містить 70 сторінок друкованого тексту, 15 таблиць, 4 рисунки, 47 літературних джерел і 3 додатки. Метою роботи стало вивчення технології відтворення стада та вирощування молодняку свиней в умовах СГПП «Техмет-Юг» Миколаївського району Миколаївської області, виявлення окремих недоліків даної технології та надання пропозицій і рекомендацій щодо їх усунення. Об’єктом досліджень були чистопородні тварини великої білої породи, поєднання свиноматок великої білої з кнурами порід ландрас. Тема магістерської роботи є актуальною, має практичне значення і ставить за мету наступне: проведення аналізу та виявлення окремих недоліків в технологічних процесах відтворення стада, годівлі і утримання молодняку свиней, а також методів їх розведення. В задачі кваліфікаційної роботи входило вивчення наступних питань: проаналізувати технологію відтворення стада свиней у господарстві; вивчити технологію годівлі молодняку свиней; надати аналіз технології утримання молодняку свиней різного віку; дослідити ефективність технології відтворення стада свиней за різних методів осіменіння; дослідити показники росту молодняку свиней; оцінити відгодівельні якості чистопородного і помісного молодняку свиней; вивчити технологію виробництва вареної ковбаси «Лікарська»; розрахувати економічну ефективність впровадження удосконаленої технології. Впровадження запропонованих елементів удосконаленої технології вирощування молодняку свиней дозволить отримати 17582,40 тис. грн прибутку, що на 7183,25 тис. грн більше, ніж при існуючої технології. Отримання такої кількості прибутку призведе до доведення рівня рентабельності виробництва свинини на рівні 36,1%. |
URI: | https://dspace.mnau.edu.ua/jspui/handle/123456789/20097 |
Appears in Collections: | Кваліфікаційні роботи (Факультет ТВППТСБ) |
Files in This Item:
File | Description | Size | Format | |
---|---|---|---|---|
КР_Даценко_М_ОС204_2024.pdf | 803,6 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.