Please use this identifier to cite or link to this item:
https://dspace.mnau.edu.ua/jspui/handle/123456789/22182Full metadata record
| DC Field | Value | Language |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | Квасницька, К. Є. | - |
| dc.contributor.author | Петрова, Олена Іванівна | - |
| dc.contributor.author | Petrova, Olena | - |
| dc.contributor.author | Шевчук, Наталя Петрівна | - |
| dc.contributor.author | Shevchuk, Natalya | - |
| dc.date.accessioned | 2025-09-12T11:16:36Z | - |
| dc.date.available | 2025-09-12T11:16:36Z | - |
| dc.date.issued | 2024 | - |
| dc.identifier.citation | Квасницька К. Є., Петрова О. І., Шевчук Н. П. Удосконалена технологія виробництва хліба з пектиновими розчинами. Current trends in scientific research development : The 5th International scientific and practical conference, December 12-14, 2024. BoScience Publisher, Boston, USA. 2024. С. 333-339. | uk_UA |
| dc.identifier.uri | https://dspace.mnau.edu.ua/jspui/handle/123456789/22182 | - |
| dc.language.iso | other | uk_UA |
| dc.title | Удосконалена технологія виробництва хліба з пектиновими розчинами | uk_UA |
| dc.type | Article | uk_UA |
| Appears in Collections: | Статті (Факультет ТВППТСБ) | |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| 333-339.pdf | 462,3 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.