Технологія вирощування молодняку свиней на відгодівлі та шляхи його покращення в умовах СГПП «Техмет-Юг»

Abstract

Кваліфікаційна робота на тему: «Технологія вирощування молодняку свиней на відгодівлі та шляхи його покращення в умовах СГПП «Техмет-Юг» Миколаївського району», має обсяг 75 сторінках комп’ютерного тексту, включає 25 таблиць, 13 рисунків, літературний огляд базується на опрацюванні 50 бібліографічних джерел спеціальної, довідкової літератури та періодичних видань. Тема кваліфікаційної роботи є актуальною, має практичне значення і ставить за мету наступне: проаналізувати господарську діяльність підприємства;визначити структуру стада свиней та проаналізувати рівень продуктивних ознак; вивчити особливості утримання та годівлі свиней в господарстві; сформувати дослідні групи; встановити динаміку приростів живоїмаси молодняку залежно від використання раціонів годівлі різної структури; проаналізувати відгодівельні та забійні якості свиней; розрахуватиекономічнуефективність виробництва свинини; залежно від використання раціонів різної структури для відгодівельного молодняку. З метою вивчення впливу умов утримання на ефективність відгодівлі свиней сформовано 2 групи: контрольну та дослідну. Середньодобовий приріст живої маси у дослідній групі досягав 780 г, тоді як у контрольній – лише 607 г. При цьому витрати кормів на 1 кг приросту були нижчими у II групі (3,52 корм. од.) порівняно з I групою (3,96 корм. од.), що вказує на кращу конверсію корму. Собівартість 1 ц приросту живої маси у дослідній групі була нижчою і становила 1738,3 грн, тоді як у контрольній – 1852,0 грн. За однакової реалізаційної ціни 1 ц свинини (2207,4 грн) чистий прибуток у II групі був вищим і складав 469,1 грн проти 355,0 грн у I групі. Відповідно, рівень рентабельності у дослідній групі досягав 27,0 %, що на 7,8 % перевищувало показник контрольної групи – 19,2 %