Інституційний репозитарій Миколаївського НАУ
Вітаємо в Інституційному репозитарії Миколаївського національного аграрного університету, який накопичує, зберігає, розповсюджує та забезпечує довготривалий, постійний та вільний доступ до наукових робіт професорсько-викладацького складу, співробітників та студентів Університету.
Інституційний репозитарій МНАУ створено для поширення наукових публікацій у відкритому доступі, розширення аудиторії їх користувачів (науковців, студентів, викладачів України та світу).
Фахівцями бібліотеки МНАУ розроблено документи, які регламентують роботу Інституційного репозитарію: Положення про інституційний репозитарій Миколаївського національного аграрного університету, Авторський договір, Вимоги до матеріалів, наданих для розміщення в Інституційному репозитарії МНАУ.
Положення про репозитарій МНАУ
Авторський договір
Вимоги до матеріалів
https://dspace.mnau.edu.ua/jspui/handle/123456789/25647| Поле DC | Значення | Мова |
|---|---|---|
| dc.contributor.advisor | Зюзько, Алла Валентинівна, науковий керівник | - |
| dc.contributor.advisor | Ziuzko, Alla, scientific director | - |
| dc.contributor.author | Васильчук, А. | - |
| dc.date.accessioned | 2026-05-22T10:22:10Z | - |
| dc.date.available | 2026-05-22T10:22:10Z | - |
| dc.date.issued | 2026 | - |
| dc.identifier.citation | Васильчук А. Технологія виробництва безлактозного кисломолочного сиру. Готельно-ресторанний та туристичний бізнес в Україні: формування національно-культурної ідентичності : матеріали II всеукраїнської науково-практичної Інтернет-конференції (м. Миколаїв, 29 квітня 2026 року) / Миколаївський національний аграрний університет ; Факультет менеджменту ; Кафедра готельно-ресторанної справи та туризму. Миколаїв : МНАУ, 2026. С. 282-285. | uk_UA |
| dc.identifier.uri | https://dspace.mnau.edu.ua/jspui/handle/123456789/25647 | - |
| dc.language.iso | other | uk_UA |
| dc.title | Технологія виробництва безлактозного кисломолочного сиру | uk_UA |
| dc.type | Article | uk_UA |
| Розташовується у зібраннях: | Готельно-ресторанний та туристичний бізнес в Україні: формування національно-культурної ідентичності - 2026 | |
| Файл | Опис | Розмір | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| grs-2026-282-285.pdf | 403,01 kB | Adobe PDF | Переглянути/Відкрити |
Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.