Please use this identifier to cite or link to this item:
https://dspace.mnau.edu.ua/jspui/handle/123456789/5241
Title: | ЗАБІЙНІ ЯКОСТІ СВИНЕЙ ДОСЛІДНИХ ГРУП В УМОВАХ СВК АГРОФІРМИ «МИГ-СЕРВІС-АГРО» |
Authors: | Лихач, Анна Василівна, науковий керівник Лихач, Анна Васильевна, научный руководитель Lykhach, Anna, scientific director Будак, О.В. |
Keywords: | свині порода забійні якості вихід м’яса |
Issue Date: | 2018 |
Publisher: | Миколаївський національний аграрний університет |
Abstract: | В статті наведені результати оцінки забійних якостей свиней досліджуваних груп. Встановлено, що показник виходу м’яса при забоях у 100-140 кг був різним і залежав від генотипу тварин й становив в розрізі груп - 64,12-53,81%. За виходом м’яса з туші кращими були чистопородні тварини породи дюрок української селекції і помісний молодняк поєднання ♀ ДУСС х ♂ Л(Ф), у них при забої 100-140 кг вихід м’яса становив: 63,90- 56,14% та 64,12-57,53% відповідно. |
Description: | Будак О. В. Забійні якості свиней дослідних груп в умовах СВК агрофірми «Миг-Сервіс-Агро» / О. В. Будак // Студентський науковий вiсник [МНАУ]. Сільськогосподарські науки. - 2018. - Вип. 2 (12). - С. 20-24. |
URI: | http://dspace.mnau.edu.ua/jspui/handle/123456789/5241 |
Appears in Collections: | Студентський науковий вісник [МНАУ]. Сільськогосподарські науки. - 2018. - Вип. 2 (12) |
Files in This Item:
File | Description | Size | Format | |
---|---|---|---|---|
studentresearchjournal_sg_12_04.pdf | 253,91 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.