Please use this identifier to cite or link to this item:
https://dspace.mnau.edu.ua/jspui/handle/123456789/5262
Title: | ОСОБЛИВОСТІ ВІДГОДІВЛІ ГУСЕЙ НА ЖИРНУ ПЕЧІНКУ |
Authors: | Кравченко, Олена Олександрівна, науковий керівник Кравченко, Елена Александровна, научный руководитель Kravchenko, Helen, scientific director Калашникова, Д.В. |
Keywords: | гуси гусяча печінка годівля гусей фуа-гра технологія відгодівлі гусей |
Issue Date: | 2018 |
Publisher: | Миколаївський національний аграрний університет |
Abstract: | Викладено результати досліджень впливу годівлі на якість гусячої печінки за 3 періода відгодівлі, а також особливості приготування кормів. Встановлено, що кожний період відгодівлі по різному впливає на приріст гусей, в тому числі і на печінку. В період відгодівлі використовувались кращі корми. |
Description: | Калашникова Д. В. Особливості відгодівлі гусей на жирну печінку / Д. В. Калашникова // Студентський науковий вiсник [МНАУ]. Сільськогосподарські науки. - 2018. - Вип. 2 (12). - С. 93-96. |
URI: | http://dspace.mnau.edu.ua/jspui/handle/123456789/5262 |
Appears in Collections: | Статті (Факультет ТВППТСБ) Студентський науковий вісник [МНАУ]. Сільськогосподарські науки. - 2018. - Вип. 2 (12) |
Files in This Item:
File | Description | Size | Format | |
---|---|---|---|---|
studentresearchjournal_sg_12_16.pdf | 230,38 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.