Товарознавство харчових продуктів. Частина 2. Товарознавство продовольчих товарів тваринного походження

Підпала, Тетяна Василівна; Podpalaya, Tatiana; Стріха, Людмила Олександрівна; Strikha, Ludmila; Данильчук, Галина Анатоліївна; Danylchuk, Galina

Інституційний репозитарій Миколаївського НАУ

Вітаємо в Інституційному репозитарії Миколаївського національного аграрного університету, який накопичує, зберігає, розповсюджує та забезпечує довготривалий, постійний та вільний доступ до наукових робіт професорсько-викладацького складу, співробітників та студентів Університету.
Інституційний репозитарій МНАУ створено для поширення наукових публікацій у відкритому доступі, розширення аудиторії їх користувачів (науковців, студентів, викладачів України та світу).
Фахівцями бібліотеки МНАУ розроблено документи, які регламентують роботу Інституційного репозитарію: Положення про інституційний репозитарій Миколаївського національного аграрного університету, Авторський договір, Вимоги до матеріалів, наданих для розміщення в Інституційному репозитарії МНАУ.

Положення про репозитарій МНАУ
Авторський договір
Вимоги до матеріалів

Будь ласка, використовуйте цей ідентифікатор, щоб цитувати або посилатися на цей матеріал: https://dspace.mnau.edu.ua/jspui/handle/123456789/9224

Повний запис метаданих

Поле DC	Значення	Мова
dc.contributor.author	Підпала, Тетяна Василівна	-
dc.contributor.author	Podpalaya, Tatiana	-
dc.contributor.author	Стріха, Людмила Олександрівна	-
dc.contributor.author	Strikha, Ludmila	-
dc.contributor.author	Данильчук, Галина Анатоліївна	-
dc.contributor.author	Danylchuk, Galina	-
dc.date.accessioned	2021-05-11T12:54:18Z	-
dc.date.available	2021-05-11T12:54:18Z	-
dc.date.issued	2021	-
dc.identifier.citation	Товарознавство харчових продуктів. Частина 2. Товарознавство продовольчих товарів тваринного походження : метод. реком. для практичних занять для здобувачів вищої освіти СВО "Бакалавр" освітньої спеціальності 181 "Харчові технології", денної форми навчання / уклад. : Т. В. Підпала, Л. О. Данильчук, Г. А. Данильчук. Миколаїв : МНАУ, 2021. 55 с.	uk_UA
dc.identifier.uri	http://dspace.mnau.edu.ua/jspui/handle/123456789/9224	-
dc.language.iso	other	uk_UA
dc.title	Товарознавство харчових продуктів. Частина 2. Товарознавство продовольчих товарів тваринного походження	uk_UA
dc.type	Book	uk_UA
Розташовується у зібраннях:	Методичні рекомендації (Факультет ТВППТСБ)

Файли цього матеріалу:

Файл	Опис	Розмір	Формат
tovaroznavstvo-harchovih-produktiv_2.pdf		1,72 MB	Adobe PDF	Переглянути/Відкрити

Показати базовий опис матеріалу Перегляд статистики

Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.