1. Інституційний репозитарій Миколаївського національного аграрного університету

Перегляд зібрання за групою - Теми безпечність

Перейти до: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
або ж введіть декілька перших літер:  
Результати 1 до 19 із 19
Дата випускуНазваАвтор(и)
2025Features of the technological process of sourdered bread productionHorach, O. O.; Grishan, T. O.; Pokotilyuk, M. M.
2016Аналіз показників безпечності молока в умовах сільськогосподарського підприємстваПатрєва, Людмила Семенівна; Патрева, Людмила Семеновна; Patreva, Ludmila; Максимова, І. І.; Максимова, И. И.; Maximovа, I.
2025Безпечність та якість культивованого м’ясаКушнеренко, В.Г.
2026Безпечність та якість риби та рибопродуктів у концепції «єдине здоров'я»Найдіч, Ольга Володимирівна; Naidich, Olha; Скрипка, Г. А.; Феоктистова, Д. О.
2025Визначення окремих показників якості та безпечності ковбаси варено-копченоїНайдіч, Ольга Володимирівна; Naidich, Olha; Скрипка, Г.А.; Кот, Стах Петрович; Kot, Stah
2019Визначення основних напрямів профілактики травматизму на підприємствах сільського господарстваРадіонов, М. О.; Radionov, N.; Марченко, Дмитро Дмитрович; Marchenko, Dmytro; Курепін, Вячеслав Миколайович; Kurepin, Vyacheslav
2017Застосування принципів системи НАССР при виробництві томатної пастиНазаренко, Інна Валеріївна, науковий керівник; Назаренко, Инна Валериевна, научный руководитель; Nazarenko, Inna, scientific director; Шопіна, А. Ю.; Shopina, A.
2026Мюслі як безпечний та функціональний продукт харчування людиниШевчук, Наталя Петрівна; Shevchuk, Natalya
2016Обсіменіння сальмонелами яловичини і свинини, які надходять в реалізацію з присадибних і фермерських господарствБродовський, В'ячеслав Анатолійович; Brodovskiy, Viacheslav; Ковбасенко, В. М.; Kovbasenko, V.
2016Обсіменіння яловичини і свинини, які надходять в реалізацію з присадибних і фермерських господарств, бактеріями групи кишкової паличкиБродовський, В'ячеслав Анатолійович; Brodovskiy, Viacheslav
2018ОРГАНІЗАЦІЯ ВПРОВАДЖЕННЯ ДСТУ ІSO 22000 ПРИ ВИРОБНИЦТВІ М’ЯСНИХ НАПІВФАБРИКАТІВ.Стародубець, Олексій Олександрович, науковий керівник; Стародубец, Алексей Александрович, научный руководитель; Starodubets, Aleksey, scientific director; Колінько, Ю.О.
2017Основні протирічча щодо вирощування та використання генетично-модифікованих організмівЛесік, Ірина Миколаївна; Лесик, Ирина Николаевна; Lesik, Iryna
2017Основні суперечності у вирощуванні та використанні генетично модифікованих організмівЛесік, Ірина Миколаївна; Iryna, Lesik
2016Перспективи міжнародного співробітництва україни у сфері безпечності та якості харчових продуктівПатрєва, Людмила Семенівна; Патрева, Людмила Семеновна; Patreva, Ludmila
2017ПОРІВНЯЛЬНИЙ АНАЛІЗ ВИМОГ ДСТУ ISO 17025:2006 ТА ДСТУ ISO 10012:2005 ВИПРОБУВАЛЬНИХ ЛАБОРАТОРІЙСтріха, Людмила Олександрівна, науковий керівник; Стриха, Людмила Александровна, научный руководитель; Strikha, Ludmila, scientific director; Бабіна, О. В.
2021Реформування національної системи регулювання безпечності харчових продуктів в УкраїніКурепін, Вячеслав Миколайович, науковий керівник; Kurepin, Vyacheslav, scientific director; Мд Саиф Ибна Алам; Md Saif Ibna Alam
2018СУЧАСНА СИСТЕМА ОЦІНКИ ЯКОСТІ ТА БЕЗПЕЧНОСТІ КОРМІВСтародубець, Олексій Олександрович, науковий керівник; Стародубец, Алексей Александрович, научный руководитель; Starodubets, Aleksey, scientific director; Гресь, О.В.
2017Технології виготовлення м’ясопродуктов із птиціСтріха, Людмила Олександрівна, науковий керівник; Стриха, Людмила Александровна, научный руководитель; Strikha, Ludmila, scientific director; Котовенко, Г. В.; Kotovenko, G.
2018УПРАВЛІННЯ ЯКІСТЮ ПРОДУКЦІЇ У ХАРЧОВІЙ ПРОМИСЛОВОСТІПатрєва, Людмила Семенівна, науковий керівник; Патрева, Людмила Семеновна, научный руководитель; Patreva, Ludmila, scientific director; Кириленко, А.А.
Результати 1 до 19 із 19