Пошук


Поточні фільтри:
Почати новий пошук
Додати фільтри:

Використовуйте фільтри для уточнення результатів пошуку.


Результати 31-40 зі 88.
Знайдені матеріали:
Дата випускуНазваАвтор(и)
2015Технологічне обладнання та технологія переробки м'ясаСтріха, Людмила Олександрівна; Стриха, Людмила Александровна; Strikha, Ludmila
2018Сертифікація продукції та послугСтріха, Людмила Олександрівна; Стриха, Людмила Александровна; Strikha, Ludmila
2016Вплив способу виготовлення на якісні показники сирокопчених ковбасРомалійська, Г. І.; Ромалийская, Г. И.; Romanilskaya, G.; Стріха, Людмила Олександрівна; Strikha, Ludmila
2016Органолептична оцінка варених ковбас виготовлених за технологією одного фаршуХомик, О. В.; Khomik, O.; Стріха, Людмила Олександрівна; Strikha, Ludmila
2018Вплив параметрів технологічного процесу на якісні показники млинцівСтріха, Людмила Олександрівна; Strikha, Ludmila; Підпала, Тетяна Василівна; Pіdpala, Tetyana; Петрова, Олена Іванівна; Petrova, Olena
2018Оцінка впливу способу виготовлення на якісні показники пельменівСтріха, Людмила Олександрівна; Strikha, Ludmila; Крамаренко, Олександр Сергійович; Kramarenko, Alexandr
2016Оцінка технологій виробництва сирокопчених ковбасДітковська, Г. С.; Дитковская, А. С.; Ditkovska, G.; Стріха, Людмила Олександрівна; Strikha, Ludmila
2016Оцінка технологій виробництва продуктів з яловичиниЧернухіна, Т. В.; Chernukhina, T.; Стріха, Людмила Олександрівна; Strikha, Ludmila
2019Інноваційні технології переробки продукції тваринництваСтріха, Людмила Олександрівна; Strikha, Ludmila
2014Стандартизація продукції та послугПідпала, Тетяна Василівна; Подпалая, Татьяна Васильевна; Podpalaya, Tatiana; Стріха, Людмила Олександрівна; Стриха, Людмила Александровна; Strikha, Ludmila; Назаренко, Інна Валеріївна; Назаренко, Инна Валериевна; Nazarenko, Inna