1. Інституційний репозитарій Миколаївського національного аграрного університету

Пошук


Почати новий пошук
Додати фільтри:

Використовуйте фільтри для уточнення результатів пошуку.

 | 
Результати 1601-1610 зі 2126.
Знайдені матеріали:
Дата випускуНазваАвтор(и)
2021Порівняльний аналіз мікробіологічних способів визначення якості молока і молочнокислих продуктівКрамаренко Сергій Сергійович, науковий керівник; Kramarenko Sergej, scientific director; Юлевич Олена Іванівна, науковий керівник; Ulevich Olena, scientific director; Осіпов, Д. О.
2021Технологія виробництва пельменів в умовах ФОП «БЕРЕСТОВА О.В.» м. МиколаївПідпала Тетяна Василівна, науковий керівник; Podpalaya Tatiana, scientific director; Бадюл, Д. М.
2021Технологія виробництва плавлених сирів в умовах Новоодеська філія ТОВ «ФУД ДЕВЕЛОПМЕНТ»Petrova Olena, scientific director; Петрова Олена Іванівна, науковий керівник; Данильчук Галина Анатоліївна, науковий керівник; Danylchuk Galina, scientific director; Бубнова, В. А.
2021Технологія виробництва напівкопчених ковбас в умовах ТОВ «АЛИМАНИКА» м. МиколаївСтріха Людмила Олександрівна, науковий керівник; Strikha Ludmila, scientific director; Петренко, В. А.
2021Технологія виробництва рубаних напівфабрикатів в умовах ТОВ ВЗП «ЕЛІКА» Вітовського районуТрибрат Руслан Олександрович, науковий керівник; Tribrat Ruslan, scientific director; Данильчук Галина Анатоліївна, науковий керівник; Danylchuk Galina, scientific director; Бойко, А. В.
2021Тeхнoлoгiя вирoбництва печива в умoвах ТОВ «ТЕРНОВСЬКИЙ ХЛІБЗАВОД» м. МиколаївPetrova Olena, scientific director; Петрова Олена Іванівна, науковий керівник; Бірюк, В. В.
2021Технологія виробництва питного молока в умовах Новоодеська філія ТОВ «ФУДДЕВЕЛОПМЕНТ»Підпала Тетяна Василівна, науковий керівник; Podpalaya Tatiana, scientific director; Доля, К. В.
2021Технологія виробництва йогуртів в умовах Новоодеська філія ТОВ «ФУД ДЕВЕЛОПМЕНТ»Трибрат Руслан Олександрович, науковий керівник; Tribrat Ruslan, scientific director; Крамаренко Олександр Сергійович, науковий керівник; Kramarenko Alexander, scientific director; Артеменко, А. О.
2021Дослідження мікробіологічних показників м'яса різних тваринКаратєєва Олена Іванівна, науковий керівник; Karateeva Helena, scientific director; Саготьян, А. О.
2021Технологія передзабійного утримання та аналіз м’ясних та забійних якостей бугайців в умовах ДП «ПЛЕМРЕПРОДУКТОР «СТЕПОВЕ» Миколаївського районуНежлукченко, Тетяна Іванівна, науковий керівник; Nezhlukchenko, T., scientific director; Казарова, А. С.

Перегляд