Інституційний репозитарій Миколаївського НАУ
Вітаємо в Інституційному репозитарії Миколаївського національного аграрного університету, який накопичує, зберігає, розповсюджує та забезпечує довготривалий, постійний та вільний доступ до наукових робіт професорсько-викладацького складу, співробітників та студентів Університету.
Інституційний репозитарій МНАУ створено для поширення наукових публікацій у відкритому доступі, розширення аудиторії їх користувачів (науковців, студентів, викладачів України та світу).
Фахівцями бібліотеки МНАУ розроблено документи, які регламентують роботу Інституційного репозитарію: Положення про інституційний репозитарій Миколаївського національного аграрного університету, Авторський договір, Вимоги до матеріалів, наданих для розміщення в Інституційному репозитарії МНАУ.
Положення про репозитарій МНАУ
Авторський договір
Вимоги до матеріалів
https://dspace.mnau.edu.ua/jspui/handle/123456789/10634| Назва: | Організація ресторанного господарства |
| Автори: | Банєва, Ірина Олексіївна Baneva, Irina |
| Дата публікації: | 2021 |
| Бібліографічний опис: | Організація ресторанного господарства : метод. реком. до виконання практичних занять та самостійної роботи для здобувачів вищої освіти ступеня "Бакалавр" спеціальності 241 " Готельно-ресторанна справа" денної форми навчання / уклад. І. О. Банєва. Миколаїв : МНАУ, 2021. 30 с. |
| URI (Уніфікований ідентифікатор ресурсу): | https://dspace.mnau.edu.ua/jspui/handle/123456789/10634 |
| Розташовується у зібраннях: | Методичні рекомендації (Факультет менеджменту) |
| Файл | Опис | Розмір | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| organizaciya-restorannogo-gospodarstva-prakt-bakalavr-241-1.pdf | 1,38 MB | Adobe PDF | Переглянути/Відкрити |
Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.