Будь ласка, використовуйте цей ідентифікатор, щоб цитувати або посилатися на цей матеріал:
https://dspace.mnau.edu.ua/jspui/handle/123456789/11365
Повний запис метаданих
Поле DC | Значення | Мова |
---|---|---|
dc.contributor.advisor | Саламатіна, Ольга Олександрівна, науковий керівник | - |
dc.contributor.advisor | Salamatina, Olga, scientific director | - |
dc.contributor.author | Стокалюк, Д. | - |
dc.contributor.author | Stokaliuk, D. | - |
dc.date.accessioned | 2022-04-25T08:15:59Z | - |
dc.date.available | 2022-04-25T08:15:59Z | - |
dc.date.issued | 2021 | - |
dc.identifier.citation | Stokaliuk D. Technological processes during cheese production // Матеріали студентської конференції Миколаївського національного аграрного університету [Кафедра іноземних мов], 25 березня 2021 р., м. Миколаїв. Миколаїв : МНАУ, 2021. С. 135-139. | uk_UA |
dc.identifier.uri | https://dspace.mnau.edu.ua/jspui/handle/123456789/11365 | - |
dc.description.abstract | У статті йдеться про етапи виробництва сирів різних видів, технологічні особливості їх виробництва. | uk_UA |
dc.description.abstract | - | - |
dc.description.abstract | The article deals with the stages of production of cheeses of different types, technological features of their production. | - |
dc.language.iso | en | uk_UA |
dc.publisher | Миколаївський національний аграрний університет | uk_UA |
dc.subject | сорт | uk_UA |
dc.subject | смакові якості | uk_UA |
dc.subject | класифікація сирів | uk_UA |
dc.subject | натуральний сир | uk_UA |
dc.subject | технологічний сир | uk_UA |
dc.subject | стандарт | uk_UA |
dc.subject | variety | uk_UA |
dc.subject | taste qualities | uk_UA |
dc.subject | classification of cheeses | uk_UA |
dc.subject | natural cheese | uk_UA |
dc.subject | technological cheese | uk_UA |
dc.subject | standard | uk_UA |
dc.title | Technological processes during cheese production | uk_UA |
dc.title.alternative | Технологічні процеси під час виробництва сирів | uk_UA |
dc.type | Article | uk_UA |
Розташовується у зібраннях: | Cтудентська конференція кафедри іноземних мов Миколаївського національного аграрного університету - 2021 Статті (Факультет культури і виховання) Статті студентів МНАУ |
Файли цього матеріалу:
Файл | Опис | Розмір | Формат | |
---|---|---|---|---|
135-139.pdf | 673,68 kB | Adobe PDF | Переглянути/Відкрити |
Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.