Інституційний репозитарій Миколаївського НАУ
Вітаємо в Інституційному репозитарії Миколаївського національного аграрного університету, який накопичує, зберігає, розповсюджує та забезпечує довготривалий, постійний та вільний доступ до наукових робіт професорсько-викладацького складу, співробітників та студентів Університету.
Інституційний репозитарій МНАУ створено для поширення наукових публікацій у відкритому доступі, розширення аудиторії їх користувачів (науковців, студентів, викладачів України та світу).
Фахівцями бібліотеки МНАУ розроблено документи, які регламентують роботу Інституційного репозитарію: Положення про інституційний репозитарій Миколаївського національного аграрного університету, Авторський договір, Вимоги до матеріалів, наданих для розміщення в Інституційному репозитарії МНАУ.
Положення про репозитарій МНАУ
Авторський договір
Вимоги до матеріалів
https://dspace.mnau.edu.ua/jspui/handle/123456789/1521| Title: | Післязабійна оцінка м’ясної продуктивності бугайців різних генотипів Оценка мясной производительности бычков разных генотипов после их убоя. The estimation of the meat productivity of bulls of different genotypes. |
| Authors: | Стріха, Людмила Олександрівна Стриха, Людмила Александровна Strikha, Ludmila Козакевич, О.І. Козакевич, А.И. Kozakeyich, A. |
| Keywords: | велика рогата худоба порода бугайці забійний вихід вихід туші м’язові-кісткове співвідношення коефіцієнт м’ясності cattle breed bull for slaughter exit exit of carcass muscularly-bone correlation coefficient of meat крупный рогатый скот бычки убойный выход выход туши мышечно-костное соотношение |
| Issue Date: | 2013 |
| Publisher: | Миколаївський національний аграрний університет |
| Citation: | Стріха Л. О. Післязабійна оцінка м’ясної продуктивності бугайців різних генотипів / Л. О. Стріха // Вісник аграрної науки Причорномор’я. – 2013. – Вип. 4 (75), Т. 2, Ч. 1. – С. 153-156. |
| Abstract: | Оцінено м’ясну продуктивність бугайців різних генотипів за післязабійними
показниками. Встановлено перевагу бугайців червоної степової породи, поліпшеної
червоною датською за показниками забійного виходу, морфологічного складу,
м’язово-кісткового співвідношення Оценена мясная производительность бычков разных генотипов по послеубойным показателям. Установлено преимущество бычков красной степной породы, улучшенной красной датской по показателям убойного выхода, морфологического состава, мышечно-костного соотношения The meat productivity of bulls в of different genotypes is appraised after then by for slaughter indexes. The advantage is set on the indexes of for slaughter exit, morphological composition, muscularly-bone correlation of bulls of red steppe breed and red Danish breed. |
| URI: | http://hdl.handle.net/123456789/1521 |
| Appears in Collections: | Вісник аграрної науки Причорномор'я. - 2013. - Вип. 4 (75). - Т. 2. - Ч. 1. Статті (Факультет ТВППТСБ) |
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| n75v4r2013t2c1strikha.pdf | 646,6 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.