Будь ласка, використовуйте цей ідентифікатор, щоб цитувати або посилатися на цей матеріал: https://dspace.mnau.edu.ua/jspui/handle/123456789/17709
Назва: Фізична і колоїдна хімія. Лекція. Основний закон фазової рівноваги. Однокомпонентні системи
Автори: Бабич, Олександр Анатолійович
Babych, Oleksandr
Дата публікації: 2023
Бібліографічний опис: Бабич Олександр. Фізична і колоїдна хімія. Лекція. Основний закон фазової рівноваги. Однокомпонентні системи. YouTube. 2023. URL: https://youtu.be/YI7JSWY4R2g?si=7Azlhag9nIhaIDgp
Короткий огляд (реферат): У відео розповідається про базові поняття гомогенних і гетерогенних систем, особливості їх складу, поняття "фаза" і можливі види фаз у системах. Розповідається також про формули визначення кількості активних компонентів у гетерогенних системах і визначення ступеня свободи у однокомпонентних системах за формулою правил фаз Гіббса. Висвітлюються приклади інваріативних, моноваріативних та біваріативних систем. Лекція проведена для студентів спеціальності Харчові технології. Може бути корисною для студентів біологічного та сільськогосподарського напрямків.
URI (Уніфікований ідентифікатор ресурсу): https://dspace.mnau.edu.ua/jspui/handle/123456789/17709
-
https://youtu.be/YI7JSWY4R2g?si=7Azlhag9nIhaIDgp
Розташовується у зібраннях:Відеолекції

Файли цього матеріалу:
Файл Опис РозмірФормат 
Однокомпонентні системи.pdf155,8 kBAdobe PDFПереглянути/Відкрити


Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.