Будь ласка, використовуйте цей ідентифікатор, щоб цитувати або посилатися на цей матеріал:
https://dspace.mnau.edu.ua/jspui/handle/123456789/17709
Назва: | Фізична і колоїдна хімія. Лекція. Основний закон фазової рівноваги. Однокомпонентні системи |
Автори: | Бабич, Олександр Анатолійович Babych, Oleksandr |
Дата публікації: | 2023 |
Бібліографічний опис: | Бабич Олександр. Фізична і колоїдна хімія. Лекція. Основний закон фазової рівноваги. Однокомпонентні системи. YouTube. 2023. URL: https://youtu.be/YI7JSWY4R2g?si=7Azlhag9nIhaIDgp |
Короткий огляд (реферат): | У відео розповідається про базові поняття гомогенних і гетерогенних систем, особливості їх складу, поняття "фаза" і можливі види фаз у системах. Розповідається також про формули визначення кількості активних компонентів у гетерогенних системах і визначення ступеня свободи у однокомпонентних системах за формулою правил фаз Гіббса. Висвітлюються приклади інваріативних, моноваріативних та біваріативних систем. Лекція проведена для студентів спеціальності Харчові технології. Може бути корисною для студентів біологічного та сільськогосподарського напрямків. |
URI (Уніфікований ідентифікатор ресурсу): | https://dspace.mnau.edu.ua/jspui/handle/123456789/17709 - https://youtu.be/YI7JSWY4R2g?si=7Azlhag9nIhaIDgp |
Розташовується у зібраннях: | Відеолекції |
Файли цього матеріалу:
Файл | Опис | Розмір | Формат | |
---|---|---|---|---|
Однокомпонентні системи.pdf | 155,8 kB | Adobe PDF | Переглянути/Відкрити |
Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.