Please use this identifier to cite or link to this item:
https://dspace.mnau.edu.ua/jspui/handle/123456789/25155| Title: | Впровадження системи управління безпечністю продукції яєчного птахівництва |
| Authors: | Петрова, Олена Іванівна Petrova, Olena Шевчук, Наталя Петрівна Shevchuk, Natalya Дзюб, Яна Миколаївна |
| Keywords: | технологія яйця мясо оцінка якість показник |
| Issue Date: | 2023 |
| Citation: | Петрова О. І., Шевчук Н. П., Дзюб Я. М. Впровадження системи управління безпечністю продукції яєчного птахівництва. Innovative development of science, technology and education : The 3rd International scientific and practical conference (December 14-16, 2023). Perfect Publishing, Vancouver, Canada, 2023. P. 471-473. |
| Abstract: | Тривалий час виробництво та реалізація продукції яєчного птахівництва зберігає позиції лідера у галузі тваринництва України. В галузевій структурі виробництва продукції тваринництва частка птахівництва є досить вагомою і становить близько 40-50 %. Птахівництво України с однією з найбільш інтенсивних і динамічних галузей сільськогосподарського виробництва, яка має можливості в короткі терміни значно збільшити виробництво дієтичних висококалорійних продуктів – м'яса і яєць з метою забезпечення людей фізіологічно необхідною нормою харчування |
| URI: | https://dspace.mnau.edu.ua/jspui/handle/123456789/25155 |
| Appears in Collections: | 1-Тези конференцій (Факультет ТВППТСБ) |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| 471-473.pdf | 426,01 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.