Будь ласка, використовуйте цей ідентифікатор, щоб цитувати або посилатися на цей матеріал:
https://dspace.mnau.edu.ua/jspui/handle/123456789/25155| Назва: | Впровадження системи управління безпечністю продукції яєчного птахівництва |
| Автори: | Петрова, Олена Іванівна Petrova, Olena Шевчук, Наталя Петрівна Shevchuk, Natalya Дзюб, Яна Миколаївна |
| Ключові слова: | технологія яйця мясо оцінка якість показник |
| Дата публікації: | 2023 |
| Бібліографічний опис: | Петрова О. І., Шевчук Н. П., Дзюб Я. М. Впровадження системи управління безпечністю продукції яєчного птахівництва. Innovative development of science, technology and education : The 3rd International scientific and practical conference (December 14-16, 2023). Perfect Publishing, Vancouver, Canada, 2023. P. 471-473. |
| Короткий огляд (реферат): | Тривалий час виробництво та реалізація продукції яєчного птахівництва зберігає позиції лідера у галузі тваринництва України. В галузевій структурі виробництва продукції тваринництва частка птахівництва є досить вагомою і становить близько 40-50 %. Птахівництво України с однією з найбільш інтенсивних і динамічних галузей сільськогосподарського виробництва, яка має можливості в короткі терміни значно збільшити виробництво дієтичних висококалорійних продуктів – м'яса і яєць з метою забезпечення людей фізіологічно необхідною нормою харчування |
| URI (Уніфікований ідентифікатор ресурсу): | https://dspace.mnau.edu.ua/jspui/handle/123456789/25155 |
| Розташовується у зібраннях: | 1-Тези конференцій (Факультет ТВППТСБ) |
Файли цього матеріалу:
| Файл | Опис | Розмір | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| 471-473.pdf | 426,01 kB | Adobe PDF | Переглянути/Відкрити |
Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.