Перегляд зібрання за групою - Автори Стріха Людмила Олександрівна, науковий керівник

Перейти до: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
або ж введіть декілька перших літер:  
Результати 1 до 7 із 7
Дата випускуНазваАвтор(и)
2021Технологія виробництва варено-копчених ковбас в умовах ТОВ «АЛИМАНИКА» м. МиколаївСтріха Людмила Олександрівна, науковий керівник; Strikha Ludmila, scientific director; Манюх, Н. В.
2021Технологія виробництва грудинки в умовах ТОВ «АЛИМАНИКА» м. МиколаївСтріха Людмила Олександрівна, науковий керівник; Strikha Ludmila, scientific director; Галаєва, І. В.
2021Технологія виробництва корейки в умовах ПП «МАЛИЦЬКИЙ» м. МиколаївСтріха Людмила Олександрівна, науковий керівник; Strikha Ludmila, scientific director; Підбережник, В. В.
2021Технологія виробництва м'яких сирів в умовах Новоодеська філія ТОВ «ФУД ДЕВЕЛОПМЕНТ»Стріха Людмила Олександрівна, науковий керівник; Strikha Ludmila, scientific director; Данильчук Галина Анатоліївна, науковий керівник; Danylchuk Galina, scientific director; Мацелюк, І. В.
2021Технологія виробництва напівкопчених ковбас в умовах ТОВ «АЛИМАНИКА» м. МиколаївСтріха Людмила Олександрівна, науковий керівник; Strikha Ludmila, scientific director; Петренко, В. А.
2021Технологія виробництва равіолі в умовах ТОВ ВЗП «ЕЛІКА» Вітовського районуСтріха Людмила Олександрівна, науковий керівник; Strikha Ludmila, scientific director; Данильчук Галина Анатоліївна, науковий керівник; Danylchuk Galina, scientific director; Фаріонова, К. Ю.
2021Технологія виробництва сирокопчених ковбас в умовах ПП «МАЛИЦЬКИЙ» м. МиколаївСтріха Людмила Олександрівна, науковий керівник; Strikha Ludmila, scientific director; Єліневський, В. В.