1. Інституційний репозитарій Миколаївського національного аграрного університету
  2. Факультет технології виробництва і переробки продукції тваринництва, стандартизації та біотехнології (ТВППТСБ)

Кваліфікаційні роботи (Факультет ТВППТСБ) Головна сторінка зібрання Перегляд статистики

Перегляд
Підпишіться на це зібрання, щоб щодня отримувати повідомлення по електронній пошті про нові додавання RSS Feed RSS Feed RSS Feed
Матеріали зібрання (Сортування за Дати збереження у за спаданням порядку): 61 до 80 з 493
< назад   далі >
Дата випускуНазваАвтор(и)
2025Удосконалення технології виробництва майонезу в умовах СТ «Терновський переробний комбінат» м. МиколаївПетрова, Олена Іванівна, науковий керівник; Petrova, Olena, scientific director; Кучерявенко, А.
2025Удосконалення технології виробництва молочних продуктів в умовах ПрАТ «Лакталіс-Миколаїв»Трибрат, Руслан Олександрович, науковий керівник; Tribrat, Ruslan, scientific director; Кравченко, Д.
2025Удосконалення технології виробництва хліба в умовах ТОВ «Терновський хлібзавод» м. МиколаївТрибрат, Руслан Олександрович, науковий керівник; Tribrat, Ruslan, scientific director; Кобзар, О.
2025Удосконалення технології виробництва в умовах ТОВ «Миколаїврибпром» м. Нова ОдесаТрибрат, Руслан Олександрович, науковий керівник; Tribrat, Ruslan, scientific director; Задорожний, О.
2025Дослідження якості та технології виробництва сметани в умовах ПрАТ «Лакталіс–Миколаїв»Трибрат, Руслан Олександрович, науковий керівник; Tribrat, Ruslan, scientific director; Жуковська, Т.
2025Удосконалення технології виробництва сиркових десертів в умовах ПрАТ «Лакталіс-Миколаїв»Шевчук, Наталя Петрівна, науковий керівник; Shevchuk, Natalya, scientific director; Єгорова, У.
2025Удосконалення технології виробництва напівфабрикатів в умовах ФОП «Бабаєв А.В.» м. МиколаївЗюзько, Алла Валентинівна, науковий керівник; Ziuzko, Alla, scientific director; Далюк, В.
2025Технологія виробництва пива в умовах Чернігівського відділення ПрАТ «AB InBev Efest УКРАЇНА»Трибрат, Руслан Олександрович, науковий керівник; Tribrat, Ruslan, scientific director; Григор’єва, Є.
2025Удосконалення технології виробництва овочевих паштетів в умовах СТ «Терновський переробний комбінат» м. МиколаївПетрова, Олена Іванівна, науковий керівник; Petrova, Olena, scientific director; Гаджа, І.
2025Удосконалення технології виробництва плавлених сирів в умовах ПрАТ «Лакталіс-Миколаїв»Петрова, Олена Іванівна, науковий керівник; Petrova, Olena, scientific director; Винник, Л.
2025Удосконалення технології виробництва виробів із тіста в умовах ФОП «Бабаєв А.В.» Миколаївського районуШевчук, Наталя Петрівна, науковий керівник; Shevchuk, Natalya, scientific director; Вевдюк, Н.
2025Розробка технології міцних алкогольних напоїв в умовах ТОВ «Вознесенський коньячний заводЗюзько, Алла Валентинівна, науковий керівник; Ziuzko, Alla, scientific director; Болодурін, Володимир Вадимович
2025Удосконалення технології виробництва м’ясних снеків в умовах ТОВ «Алиманика» м. МиколаївШевчук, Наталя Петрівна, науковий керівник; Shevchuk, Natalya, scientific director; Бойко, Р.
2025Оцінка різних штамів Lactobacillus casei та їх ферментаційні характеристикиКаратєєва, Олена Іванівна, науковий керівник; Karateeva, Helena, scientific director; Чайка, Р.
2025Вплив різних заквасок на якісні показники йогуртівБаркарь, Євген Володимирович, науковий керівник; Barkar, Evgen, scientific director; Рукавиця, Д.
2025Ефективність гормональної регуляції репродуктивної функції корів в умовах ПСП «Агрофірма «Василівка»Гиль, Михайло Іванович, науковий керівник; Gill, Mikhail, scientific director; Посухін, Вадим Олександрович; Posukhin, Vadim
2025Фотоморфогенез у культурі in vitro троянд групи patio за впливу спектрального складу освітлення, фітогормонального фону та антристресових факторівКаратєєва, Олена Іванівна, науковий керівник; Karateeva, Helena, scientific director; Попова, Лілія
2025Біотехнологічні аспекти покращення відтворювальних якостей свинейБаркарь, Євген Володимирович, науковий керівник; Barkar, Evgen, scientific director; Нефьодов, Дмитро
2025Оптимізація умов культивування малини на різних етапах клонального мікророзмноженняЮлевич Олена Іванівна, науковий керівник; Ulevich Olena, scientific director; Кирпічова, Дарія
2025Дослідження біотехнологічних властивостей різних штамів Penicillium roqueforti при виготовленні сирів типу РокфорЮлевич Олена Іванівна, науковий керівник; Ulevich Olena, scientific director; Данилюк, Максим
Матеріали зібрання (Сортування за Дати збереження у за спаданням порядку): 61 до 80 з 493
< назад   далі >

Перегляд