1. Інституційний репозитарій Миколаївського національного аграрного університету

Пошук


Почати новий пошук
Додати фільтри:

Використовуйте фільтри для уточнення результатів пошуку.

 | 
Результати 41-50 зі 304.
Знайдені матеріали:
Дата випускуНазваАвтор(и)
2021Технологія виробництва котлет в умовах ФОП «БАБАЄВ А.В.» м. МиколаївPetrova Olena, scientific director; Петрова Олена Іванівна, науковий керівник; Яковенко, К. М.
2021Вплив різних рас дріжджів на процеси зброджування та культивування в умовах Миколаївське відділення ПрАТ «АБІНБЕВ ЕФЕС УКРАЇНА», м. МиколаївКаратєєва, Олена Іванівна, науковий керівник; Karateeva, Helena, scientific director; Бугрім, О. А.; Bugrim, O.
2021Технологія виробництва корейки в умовах ПП «МАЛИЦЬКИЙ» м. МиколаївСтріха Людмила Олександрівна, науковий керівник; Strikha Ludmila, scientific director; Підбережник, В. В.
2021Технологія виробництва варено-копчених ковбас в умовах ТОВ «АЛИМАНИКА» м. МиколаївСтріха Людмила Олександрівна, науковий керівник; Strikha Ludmila, scientific director; Манюх, Н. В.
2021Технологія виробництва сирокопчених ковбас в умовах ПП «МАЛИЦЬКИЙ» м. МиколаївСтріха Людмила Олександрівна, науковий керівник; Strikha Ludmila, scientific director; Єліневський, В. В.
2021Технологія виробництва крабових паличок в умовах «Терновський переробний комбінат» м. МиколаївПетрова Олена Іванівна, науковий керівник; Petrova Olena, scientific director; Пахомова, А. О.
2021Технологія виробництва м'яких сирів в умовах Новоодеська філія ТОВ «ФУД ДЕВЕЛОПМЕНТ»Стріха Людмила Олександрівна, науковий керівник; Strikha Ludmila, scientific director; Данильчук Галина Анатоліївна, науковий керівник; Danylchuk Galina, scientific director; Мацелюк, І. В.
2021Технологія виробництва бубликів в умовах ТОВ «Терновський хлібзавод» м. МиколаївТрибрат Руслан Олександрович, науковий керівник; Tribrat Ruslan, scientific director; Данильчук Галина Анатоліївна, науковий керівник; Danylchuk Galina, scientific director; Нестеренко, О. О.
2021Технологія виробництва голубців в умовах ФОП «БАБАЄВ А.В» м. МиколаївPetrova Olena, scientific director; Петрова Олена Іванівна, науковий керівник; Кужілко, А. П.
2021Технологія виробництва панірованих напівфабрикатів в умовах умовах ФОП «БЕРЕСТОВА О.В.» м. МиколаївТрибрат Руслан Олександрович, науковий керівник; Tribrat Ruslan, scientific director; Крамаренко Олександр Сергійович, науковий керівник; Kramarenko Alexander, scientific director; Здоровець, М. В.

Перегляд