Browsing by Author Strikha, Ludmila

Jump to: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
or enter first few letters:  
Showing results 25 to 44 of 91 < previous   next >
Issue DateTitleAuthor(s)
2021Кухні країн світуСтріха, Людмила Олександрівна; Strikha, Ludmila; Крамаренко, Олександр Сергійович; Kramarenko, Alexander
2019М'ясна продуктивність бугайців молочних порід, вирощених за інтенсивної технологіїПідпала, Тетяна Василівна; Podpalaya, Tatiana; Стріха, Людмила Олександрівна; Strikha, Ludmila; Петрова, Олена Іванівна; Petrova, Olena
2020Методичні рекомендації до виконання випускної кваліфікаційної роботи для здобувачів вищої освіти СВО "Бакалавр" та "Магістр", спеціальність 181 - "Харчові технології"Підпала, Тетяна Василівна; Podpalaya, Tatiana; Стріха, Людмила Олександрівна; Strikha, Ludmila; Петрова, Олена Іванівна; Petrova, Olena; Данильчук, Галина Анатоліївна; Danylchuk, Galina; Крамаренко, Олександр Сергійович; Kramarenko, Alexander; Гиль, Михайло Іванович; Gill, Mikhail
2022Науково-дослідна робота студентівПідпала, Тетяна Василівна; Podpalaya, Tatiana; Стріха, Людмила Олександрівна; Strikha, Ludmila; Савінок, Оксана Миколаївна; Savinok, Oksana
2020Ознайомча практикаПідпала, Тетяна Василівна; Podpalaya, Tatiana; Стріха, Людмила Олександрівна; Strikha, Ludmila; Петрова, Олена Іванівна; Petrova, Olena; Данильчук, Галина Анатоліївна; Danylchuk, Galina; Крамаренко, Олександр Сергійович; Kramarenko, Alexander
2020Оптимізація параметрів технологічного процесу виробництва варених ковбасСтріха, Людмила Олександрівна; Strikha, Ludmila; Підпала, Тетяна Василівна; Podpalaya, Tatiana; Петрова, Олена Іванівна; Petrova, Olena; Шевчук, Наталя Петрівна; Shevchuk, Natalya
2019Оптимізація параметрів технологічного процесу виробництва м’ясних напівфабрикатівСтріха, Людмила Олександрівна; Strikha, Ludmila; Підпала, Тетяна Василівна; Pidpala, Tatiana; Крамаренко, Олександр Сергійович; Kramarenko, Olexander
2016Органолептична оцінка варених ковбас виготовлених за технологією одного фаршуХомик, О. В.; Khomik, O.; Стріха, Людмила Олександрівна; Strikha, Ludmila
2021Організація виробництва в закладах харчуванняСтріха, Людмила Олександрівна; Strikha, Ludmila; Шевчук, Наталя Петрівна; Shevchuk, Natalya
2022Організація виробництва в закладах харчуванняСтріха, Людмила Олександрівна; Strikha, Ludmila; Шевчук, Наталя Петрівна; Shevchuk, Natalya
2021Особливості регресійної залежності ознак у корів голштинської породи різної селекціїПідпала, Тетяна Василівна; Podpalaya, Tatiana; Стріха, Людмила Олександрівна; Strikha, Ludmila; Шевчук, Наталя Петрівна; Shevchuk, Natalya; Зайцев, Євгеній Миколайович; Zaycev, Evgeniy
2016Оцінка технологій виробництва сирокопчених ковбасДітковська, Г. С.; Дитковская, А. С.; Ditkovska, G.; Стріха, Людмила Олександрівна; Strikha, Ludmila
2009Оцінка бичків української червоної молочної породи за екстер’єром.Стріха, Людмила Олександрівна; Стриха, Людмила Александровна; Strikha, Ludmila
2018Оцінка впливу способу виготовлення на якісні показники пельменівСтріха, Людмила Олександрівна; Strikha, Ludmila; Крамаренко, Олександр Сергійович; Kramarenko, Alexandr
2017Оцінка впливу технології виробництва на показники мясних січених заморожених напівфабрикатівСтріха, Людмила Олександрівна; Підпала, Тетяна Василівна; Сморочинський, Олександр Михайлович; Strikha, Ludmila; Pіdpala, Tetyana; Smoroshinskiy, Oleksandr
2015Оцінка кількісних і якісних показників варених ковбас, виготовлених різними способамиСтріха, Людмила Олександрівна; Стриха, Людмила Александровна; Strikha, Ludmila
2020Оцінка методів аналізу білкового складу харчових продуктів в Україні та країнах ЄССтріха, Людмила Олександрівна; Strikha, Ludmila; Петрова, Олена Іванівна; Petrova, Elena; Шестаковська, Наталія Володимирівна; Shestakovskaya, Nataliya
2019Оцінка особливостей інтенсивної технології виробництва молокаПідпала, Тетяна Василівна; Стріха, Людмила Олександрівна; Ветушняк, Тетяна Юріївна; Pidpala, Tetyana; Strikha, Ludmila; Vetushniak, Tetyana
2015Оцінка показників варено-копчених ковбасних виробів при різних способах термообробкиСтріха, Людмила Олександрівна; Музика, Ольга Михайлівна; Стриха, Людмила Александровна; Музыка, Ольга Михайловна; Strikha, Ludmila; Musicа, Olga
2019Оцінка реалізації спадкового потенціалу продуктивності корів голштинської породиПатрєва, Людмила Семенівна; Patreva, Ludmila; Нежлукченко, Тетяна Іванівна; Nezhlukchenko, Tetiana; Луговий, Сергій Іванович; Lugovoy, Sergey; Стріха, Людмила Олександрівна; Strikha, Ludmila; Зайцев, Євгеній Миколайович; Zaitsev, Evgeniy